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Compraverde Buygreen: ecco il concorso che premia gli acquisti verdi
13/07/2020 08:00:00

Compraverde Buygreen: ecco il concorso che premia gli acquisti verdi

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 491 letture

Il premio “Mensa Verde” è attribuito alle mense, pubbliche o private, che hanno introdotto cibi biologici, a km zero, stagionali ed equo-solidali o hanno ridotto l’impatto ambientale e sociale dell’attività

Raccolta dell'organico: le bioplastiche si degradano al 100% nel compostaggio. Troppi però i sacchetti di plastica ancora usati
08/07/2020 07:20:18

Raccolta dell'organico: le bioplastiche si degradano al 100% nel compostaggio. Troppi però i sacchetti di plastica ancora usati

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 628 letture

Ridurre drasticamente i manufatti non compostabili nel settore del biowaste deve diventare una priorità. L’assenza di bioplastiche nel compost a dimostrazione dell’effettiva degradazione della bioplastica negli impianti.

Ecco il motore di ricerca che fa incontrare domanda e offerta dell'Economia Circolare
04/07/2020 11:00:00

Ecco il motore di ricerca che fa incontrare domanda e offerta dell'Economia Circolare

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 474 letture

Grazie ad un database geo-referenziato di oltre 20.000 di imprese industriali, Circularity consente alle aziende di trasformare dei rifiuti – quali sono gli scarti di lavorazione – e quindi eliminare dei costi trasformandole in nuove risorse

Le risorse del Pianeta non sono illimitate. Ciò vale anche per la pesca! Ma aumentano le gestioni "sostenibili"
27/06/2020 13:33:58

Le risorse del Pianeta non sono illimitate. Ciò vale anche per la pesca! Ma aumentano le gestioni "sostenibili"

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 599 letture

Il 34,2% circa degli stock ittici viene pescato a livelli biologicamente non sostenibili anche se, bisogna sottolinearlo, i trend relativi alla sostenibilità di molte delle principali specie stanno migliorando.

Panetteri e take away lanciano l'allarme: con la fase 2 cresce l'invenduto
20/06/2020 11:00:00

Panetteri e take away lanciano l'allarme: con la fase 2 cresce l'invenduto

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 472 letture

Importante adottare misure antispreco alimentare per evitare che dell'ottimo cibo finisca nella pattumiera!

Vetro: materiale ecosostenibile sempre più amato dai consumatori
13/06/2020 07:51:32

Vetro: materiale ecosostenibile sempre più amato dai consumatori

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 481 letture

Ecosostenibile, riciclabile all’infinito e sicuro dal punto di vista alimentare: fra i consumatori italiani ed europei il vetro è diventato sempre di più popolare.

Il motore che serve davvero all'economia circolare? La semplificazione normativa
04/06/2020 11:12:20

Il motore che serve davvero all'economia circolare? La semplificazione normativa

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 506 letture

A tal riguardo il CEN-Circular Economy Network ha avanzato la richiesta di prevedere, all’interno di tale provvedimento strumento legislativo di semplificazione l’abrogazione di tutte quelle norme che non consentono di trasformare

2020: sarà l'estate del cicloturismo in Italia? Avete mai provato?
28/05/2020 07:52:39

2020: sarà l'estate del cicloturismo in Italia? Avete mai provato?

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 581 letture

È aumentato in maniera esponenziale il numero delle persone che decide di trascorrere in Italia le proprie vacanze in sella ad una bicicletta

Le bioplastiche? Potrebbero essere (anche) riciclate diventando un solvente biodegradabile
21/05/2020 16:43:33

Le bioplastiche? Potrebbero essere (anche) riciclate diventando un solvente biodegradabile

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 653 letture

I ricercatori hanno dimostrato che un processo chimico, utilizzando un catalizzatore a base di zinco sviluppato presso l'Università di Bath e il metanolo, può essere utilizzato per produrre il solvente verde

La preoccupazione per il virus sposta i consumi a favore dei prodotti confezionati e degli acquisti online. Ma attenzione agli imballaggi
11/05/2020 08:00:00

La preoccupazione per il virus sposta i consumi a favore dei prodotti confezionati e degli acquisti online. Ma attenzione agli imballaggi

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 449 letture

Il 33% degli intervistati ha modificato le proprie scelte d’acquisto in favore dei prodotti imballati e quasi la metà (46%) delle persone che, prima della pandemia, comprava prevalentemente prodotti sfusi ora, al contrario, acquista quelli confezionati

WWF lancia l'allarme: se solo l’1% delle mascherine finisse in natura ogni mese avremmo 10 milioni di mascherine nell'ambiente
05/05/2020 08:00:00

WWF lancia l'allarme: se solo l’1% delle mascherine finisse in natura ogni mese avremmo 10 milioni di mascherine nell'ambiente

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 1641 letture

Quali i rischi di un errato smaltimento di mascherine e guanti o, peggio, della loro dispersione nell’ambiente? Se anche solo l’1% di tali strumenti non venisse correttamente smaltito, la Terra sarebbe invasa, ogni mese, da 10 milioni di mascherine

I temi legati alla sostenibilità ambientale interessano un numero in costante crescita di italiani
27/04/2020 07:10:18

I temi legati alla sostenibilità ambientale interessano un numero in costante crescita di italiani

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 802 letture

si calcola che in Italia ci siano circa 36 milioni di cittadini appassionati e interessati al tema e ben il 72% degli intervistati considera la sostenibilità un patrimonio comune in grado di influenzare le abitudini quotidiane

Coldiretti: negli ultimi 25 anni persa ¼ della terra coltivata
22/04/2020 15:05:55

Coldiretti: negli ultimi 25 anni persa ¼ della terra coltivata

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 630 letture

Negli ultimi 25 anni per colpa della cementificazione e dell’abbandono, provocati da un modello di sviluppo sbagliato, la superficie agricola utilizzabile è stata ridotta a 12,8 milioni di ettari, in altre parole l’ultima generazione è stata responsabile

Economia Circolare e compostaggio, un binomio importante
04/04/2020 07:39:24

Economia Circolare e compostaggio, un binomio importante

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 1033 letture

In un’economia circolare i flussi di materiali sono di due tipi: quelli biologici, in grado di essere reintegrati nella biosfera, e q

Fazzoletti, Carta e cartone: come si differenzianno correttamente ai tempi del Coronavirus
30/03/2020 07:00:00

Fazzoletti, Carta e cartone: come si differenzianno correttamente ai tempi del Coronavirus

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 884 letture

Innanzitutto, bisogna partire da una regola fondamentale: il miglior rifiuto è quello che non si produce. Considerato che molti bambini, in questo periodo di reclusione forzosa, combattono una strenua lotta contro la noia, potremmo utilizzare carte e car

L'Amatriciana si conquista il riconoscimento europeo di Specialità Tradizionale Garantita (STG).
24/03/2020 07:00:00

L'Amatriciana si conquista il riconoscimento europeo di Specialità Tradizionale Garantita (STG).

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 649 letture

Con il riconoscimento europeo solo le preparazioni ottenute seguendo la ricetta del comprensorio di Amatrice e utilizzando pomodoro, guanciale e pecorino potranno essere chiamate “Amatriciana Tradizionale”.

Nuovi criteri ambientali per mense e verde pubblico, che valgono per le PA oltre tre miliardi e mezzo all’anno
19/03/2020 06:14:24

Nuovi criteri ambientali per mense e verde pubblico, che valgono per le PA oltre tre miliardi e mezzo all’anno

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 640 letture

Cibo migliore nelle mense e città più verdi con una spinta decisiva per l'economia green: tutto questo sono i CAM (Criteri Minimi Ambientali) che proprio in questi giorni sono stati revisionati dal ministero dell’Ambiente

Bisogna smettere di distruggere la natura. L'appello degli scienziati per un modello di agricoltura sostenibile
14/03/2020 14:57:34

Bisogna smettere di distruggere la natura. L'appello degli scienziati per un modello di agricoltura sostenibile

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 774 letture

A causa dell’applicazione dei modelli di agricoltura intensiva promossi dalla PAC, infatti, si è assistito alla perdita di biodiversità, all’inquinamento delle acque e dell’aria e all’aggravamento della crisi climatica: dal 1980, nell’UE, è scomparso il

Vetro: materiale ecosostenibile, sempre più utilizzato
05/03/2020 07:03:01

Vetro: materiale ecosostenibile, sempre più utilizzato

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 734 letture

Fra i vari materiali, da sempre, il vetro, per le sue caratteristiche, è considerato a buon diritto uno dei più sostenibili. Per il primo anno Assovetro, ha voluto “quantificare” il livello di sostenibilità del vetro e, con il primo Rapporto

Packaging compostabile: i test confermano la rapidità di biodegradazione negli impianti industriali
02/03/2020 07:00:00

Packaging compostabile: i test confermano la rapidità di biodegradazione negli impianti industriali

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 681 letture

Al fine di raccogliere dati empirici  sulla disintegrazione dei prodotti compostabili ed analizzare la loro compatibilità con le attuali pratiche di trattamento dei rifiuti organici, i ricercatori hanno effettuato dei test su nove diversi prodotti

Legumi amici della salute e strumento per combattere la fame nel mondo
27/02/2020 07:42:44

Legumi amici della salute e strumento per combattere la fame nel mondo

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 730 letture

I legumi sono così importanti perché ricchi di micronutrienti, fibre, minerali e sono un'importante fonte di proteine vegetali. La rilevanza di queste “gemme” naturali va al di là della dieta umana: è ben nota, nella comunità scientifica

Ecco i nuovi materiali biodegradabili e intelligenti frutto della ricerca ENEA
23/02/2020 07:58:11

Ecco i nuovi materiali biodegradabili e intelligenti frutto della ricerca ENEA

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 1234 letture

Contenitori realizzati con “biopellicole” che cambiano colore se il cibo in essi contenuto si deteriora o addirittura biofilm che riescono a rinviare la scadenza delle pietanze: quella che, in prima battuta, sembra la scena di un film di fantascienza

Agricoltura biologica & mater-bi: presentati i nuovi teli al Biofach 2020
18/02/2020 08:47:38

Agricoltura biologica & mater-bi: presentati i nuovi teli al Biofach 2020

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 691 letture

I suoli sono una risorsa non rinnovabile sempre più fragile e minacciata da una gestione insostenibile, dall’inquinamento e dalla progressiva desertificazione. Per contrastare questo fenomeno, la ricerca Novamont da sempre ha lavorato allo sviluppo

La dieta mediterranea? Si conferma il TOP anche per la sostenibilità ambientale
13/02/2020 14:44:35

La dieta mediterranea? Si conferma il TOP anche per la sostenibilità ambientale

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 593 letture

L'Italia e la FAO sottolineano l'importanza della dieta mediterranea per la gestione sostenibile del suolo e delle risorse idriche oltre che per la salute umana.

Doggy bag: ecco la petizione per renderle obbligatorie nei ristoranti
07/02/2020 13:41:43

Doggy bag: ecco la petizione per renderle obbligatorie nei ristoranti

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 619 letture

Il rapporto che lega gli italiani al cibo è certamente quello di un amore incondizionato: tutta nostra quotidianità, dalla colazione con cornetto e cappuccino al bar sino alla cena, è scandito dal cibo.

#IlCibononsiButta Giornata Nazionale contro lo #SprecoAlimentare
04/02/2020 12:16:45

#IlCibononsiButta Giornata Nazionale contro lo #SprecoAlimentare

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 646 letture

​​​​​​​Il 5 febbraio, nell’ambito della Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare, sono tante le iniziative prese da privati, aziende, e anche pubbliche amministrazioni. I motivi per impegnarsi, tutti quanti sono davvero tanti.

“Il Po d’Amare: prosegue la "caccia" ai rifiuti prima che arrivino in mare
02/02/2020 09:00:00

“Il Po d’Amare: prosegue la "caccia" ai rifiuti prima che arrivino in mare

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 695 letture

L’80% dei rifiuti che inquinano i mari trovati in mare provengono dalla terraferma. Al fine di preservare l’ambiente marino è quindi essenziale intervenire sui “veicoli” principali di trasporto dei rifiuti sino alle acque marittime: i fiumi.

La prima ski area plastic-free del mondo? È in Italia. Vi raccontiamo dove
26/01/2020 15:28:33

La prima ski area plastic-free del mondo? È in Italia. Vi raccontiamo dove

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 957 letture

A partire dall'inizio dello scorso dicembre, Pejo3000, famoso comprensorio situato all'interno del Parco Nazionale dello Stelvio, ha avviato un percorso che, una volta concluso, lo porterà a diventare la prima ski area plastic-free del mondo.

I rifiuti, inquinamento e degrado ambientale "turbano" il sonno degli italiani
20/01/2020 08:01:29

I rifiuti, inquinamento e degrado ambientale "turbano" il sonno degli italiani

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 1169 letture

Ben il 59% degli abitanti del Belpaese è “molto preoccupato” per l’inquinamento e per il degrado ambientale e, per l’88%, la difesa dell’ambiente rappresenta uno dei valori più importanti. L’87% degli intervistati è preoccupato per i rifiuti

Sacchetti, vaschette, carta e tanto altro per ristorazione e gastronomia sempre più ecofriendly
17/01/2020 01:01:02

Sacchetti, vaschette, carta e tanto altro per ristorazione e gastronomia sempre più ecofriendly

  • Scritto da: Blog Minimo Impatto
  • 566 letture

Novamont presenta una serie di nuove proposte per il settore dell’imballaggio alimentare, in grado di rispondere efficacemente ai problemi ambientali e alle esigenze di un consumatore sempre più attento alla sostenibilità

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La sezione notizie è coordinata da Letizia Palmisano giornalista ambientale & eco blogger, coadiuvata nella redazione delle notizie da Veleria Morelli 2.0.

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