La Fabbrica Pinze Schio Srl  - nota al giorno d'oggi ai più per l'eco brand Ecozema – è una azienda veneta fondata all’inizio del 900 per produrre – come suggerisce la sua denominazione - grandi pinze in legno destinate all’industria della concia per poi passare, negli anni, alle comuni pinze ferma biancheria ad uso domestico in legno alle quali, negli anni ’60, si sono affiancate quelle in plastica. All’inizio del nuovo millennio ha iniziato a sperimentare i biopolimeri, come il Mater-Bi di Novamont, e, dopo 5 anni, è nato il marchio Ecozema per i prodotti per catering monouso biodegradabili e compostabili realizzati con biopolimeri o con fibre vegetali. Da subito non sono mancati i riconoscimenti per l’opera svolta: le posate Ecozema sono state le prime al mondo ad ottenere la certificazione OK-Compost.

Quali sono i biopolimeri e i materiali utilizzati da Ecozema per realizzare stoviglie biodegraadbili e compostabili?

Innanzitutto il Mater-Bi® di Novamont che è un biopolimero di colore lattiginoso proveniente da fonti vegetali che viene adoperato per la produzione di posate oppure, abbinato al cartoncino, per piatti e bicchieri.  Trasformato in film, si utilizza per produrre sacchetti e come packaging dei kit di posate.

Il P.L.A., invece, viene ottenuto dall’amido di mais e può essere usato come contenitore di bevande e cibi freddi avendo caratteristiche estetiche simili al PET. Per contenere cibi caldi, invece, il P.L.A. deve essere sottoposto ad un processo di cristallizzazione che lo trasforma in C.P.L.A. – questa diventa la sua sigla - facendogli perdere la sua originale trasparenza che muta in un bianco lattiginoso.

Dagli scarti di lavorazione di piante come la canna da zucchero, bamboo o paglia si ottiene invece la polpa di cellulosa, di colore bianco, ideale per cibi e bevande calde ed utilizzabile anche nei forni a microonde e tradizionali.

Il cartoncino viene invece realizzato lavorando piante provenienti da foreste gestite responsabilmente e, se è BioCoated, è più resistente alle alte temperature, ai liquidi e ai grassi.

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Dalle posate ai bicchieri, dai piatti ai vassoi, dai contenitori ai coperchi con foro per bicchieri fino alle coppette per gelato: la linea Ecozema offre una soluzione per tutte le necessità legate al catering, ma anche ai bisogni quotidiani delle famiglie più attente alle tematiche legate all’ecosostenibilità.